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personal/food

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라면프린스 1호점 - 여섯번째 냄비 (사천요리짜파게티) 오늘의 리뷰 대상은 사천짜장. 이 제품의 정식명칭은 "사천요리짜파게티". 그러니까 이 제품은 짜파게티의 사촌뻘쯤 되는 녀석. 군시절 참 많이 먹었다고 생각했는데 이름조차 몰랐다니.. 중국의 사천요리의 특징은 주로 "마(麻)하고, 맵고, 짜고, 달고, 시고, 쓰고, 향기" 인데, 이 중 이 사천요리 짜파게티의 특징은 "맵고 짜다"에 중점을 둔 것 같다. 제품명: 사천요리짜파게티 제조사: (주)농심 함량: 137g 가격: 900원 원재료명 및 원산지: 면 소맥분(호주산), 팜유, 감자전분, 초산전분, 미강풍미액, 양파조미액, 난각칼슘, 정제염, 면류첨가알칼리제, 산도조절제, 올리고녹차풍미액, 비타민B2. 스프 사천짜장베이스, 정백당, 소고기양념풍미료, 쟁반짜장분말, 볶음조미소맥분, 카라멜색소, 볶음양파분말,..
라면프린스 1호점 - 다섯번째 냄비 (진라면 매운맛/ 진라면 순한맛) 오늘 먹어본 라면은 진라면 브라더스. 진라면 순한맛, 매운맛 예전부터 두가지 종류가 있었다고 기억은 하고 있었지만 라면프린스 1호점을 연재(?)하면서 둘 사이엔 무엇이 다른가 하고 궁금점이 생겼다. 솔직히 이런 사소한것에 집착하는 사람이 얼마나 될까라는 의문점이 들지만 뭐 라면 덕후라면..아니 매니아라면 혹시나...(피식) 진라면의 장점은 마일드한 맛이라는 거다. 나름 매운맛 순한맛을 가려놓고 있지만 진라면은 원래 그냥 하나였지 않았나 하는 어릴적 기억이 난다. 제품명: 진라면 매운맛 /진라면 순한맛 제조사: 오뚜기라면주식회사 함량: 120g 원재료명 및 원산지: 면 소맥분(미국산, 호주산), 팜유, 감자전분, 초산전분, 정제염, 글루텐, 마늘추출물, 유화유지, 난각분말, 면류첨가알칼리제, 비타민B2 스..
라면프린스 1호점 - 네번째 냄비 (열라면) 열라면 화끈한맛을 먹어본 소감은 뭐랄까.. 좀 맵기는 한데, 품위가 없는 매운맛이랄까... 일개 라면에 맛에 품위가 있고 없고의 차이가 뭐냐고 물으신다면 참 뭐라고 할 말은 없지만 다만 내가 느끼기엔 촐싹대는 맛의 매운맛이라고 할까.. 아무튼 그렇다는거. 매운맛은 강하다. 처음부터 매운게 아니라 먹고나서 매운것임. 면의 맛은 오래된 면의 맛. 유통기한을 확인해 보니 9월 13일까지.. 좀 오래돼서 변질된건가? 아무래도 유통기한이라는게 먹어도 그 맛이 보존될때까지가 아니라 먹어도 몸에 나쁘지 않을정도까지니까;; 맛은 신라면과 비슷한정도. 제품명: 열(熱)라면 제조사: 오뚜기라면주식회사 함량: 120g 가격: 600원 원재료명 및 원산지: 면 소맥분(호주산,미국산), 팜유, 감자전분, 초산전분, 정제염, 글..
라면프린스 1호점 - 세번째 냄비 (감자탕면) 오늘 먹어볼 라면은 농심의 감자탕면. 생감자 1개분량이 면에 들어있다고 자랑스럽게 써놨다. 하지만 뒷면에 잘 읽어보면 감자1개(100g기준)에 해당하는 감자전분(17.5g)과 감자분말(1.7g)이 들어있을 뿐이다. 섬유질이 완전히 빠져있다니 왠지 속은느낌. 겉 포장은 임팩트가 느껴지지는 않으나 그냥 무난한 라면퐂장지 느낌. 첨부한 그림에는 배경이 검정색으로 나와있지만 실제로는 누리끼리한 색이다. 감자탕면이 왜 감자탕면인고 하니 돼지등뼈, 된장, 우거지, 들깨가 들어가 있어서 그렇다고 한다. 아 그러니까 "감자탕"+"라면" 이구나. 솔직히 난 아직까지도 왜 감자탕이 "우골탕"이 아닌지 궁금하지만, 뭐 이름이 그렇게 붙었으니 어쩔 수 없겠지. 제품명: 감자탕면 제조사: (주)농심 함량: 121g 가격: 75..
라면프린스 1호점 - 두번째 냄비 (대관령김치라면 얼큰한 맛) 오늘 알아볼 라면은 삼양의 대관령 김치라면 포장이 딱히 호감가는 디자인은 아니다. 김치라면이라는 포스가 조금 부족한 듯 싶다. 그냥 라면위에 김치가 얹혀있는데 뭐 그냥 다른 고명과 비슷비슷한 정도. 후레이크스프와 분말스프가 하나로 되어있는 것이 특징이다. 라면 익히는데 스프를 두개 넣는것에 비해 하나만 넣을 수 있는... 그러니까 귀차니스트들에게 왠지 호감이 가는 멘트가 스프위에 적혀있다. 제품명: 대관령김치라면 얼큰한 맛 제조사: 삼양식품(주) 함량: 120g 가격: 600원 원재료명 및 원산지: 소맥분(미국산, 호주산), 식물성유지, 전분, 정제염, 김미유-S, 간장, 면류첨가알칼리제, 구아검, 산도조절제, 비타민B2, 구연산 녹차풍미유 스프 정제염, 생김치 13%(배추, 고춧가루, 마늘, 대파, 미..
라면프린스 1호점 - 첫번째 냄비 (맛있는라면) 라면프린스 1호점에서 다뤄볼 첫번째 라면은... 맛있는 라면. 제일 첫번째로 골라진 이유는 정말 포장은 맛이 없게 생겼는데, 과연 정말 맛이 있을까? 라는 의문 때문이였다. 포장에는 무려... 60 ingredients 라면맛의 기본은 원료입니다. 맛있는 라면은 약 60여가지의 풍부하고 신선한 재료와 겨우살이추출물과 베타글루칸 등 몸에 좋은 영양성분을 첨가한 프리미엄 라면입니다. 삼양식품의 정성을 한입가득, 느껴보십시요. 원료가 다른 라면, 맛있는 라면! 라면의 선택기준이 바뀝니다. ...라면서 우리가 첨가물은 짱 많다. 라고 내세우고 있다. 그러면서도 하나는 꼭 빠트리는 MSG. 몸에 안좋다고 하니까 딴걸 넣었겠지. 제품명: 맛있는라면 제조사: 삼양식품(주) 함량: 115g 가격: 850원 원재료명 및..
라면프린스 1호점 - 들어가며 나는 딱히 라면을 좋아하는 사람은 아니다. 다만 내가 평소에 먹고 있던 라면에서 벗어나 과연 얼마나 많은 라면이 있으며 각각의 맛은 어떤가 갑자기 궁금해졌을 뿐이다. 모 드라마 제목 OO프린스 1호점의 이름을 따와 라면프린스 1호점이라고 포스팅을 하겠지만, 각각의 라면의 맛이 어떤지. 또 각 라면의 세부정보를 확인해보고자 근처 가게어서 구입할 수 있는 라면 20종류에 대한 품평을 늘어놓을 것이다. 방학도 이제 몇일 안남은 이 시점에서 과연 이 모든것을 끝날 수 있을까 생각이 들지만 뭐 언젠가는 끝나겠지. 그럼 라면프린스 1호점 - 첫번째 냄비. 곧 들어갑니다~
델리만쥬 이영님과 모바일로 채팅을 하다가 지하철로 내려와서는 매우매우 배가 고파 유혹에 넘어가버린 진짜 저 향기는 정말 배고플때 맡으면 너무나 먹고싶단말이지... 이영님~ 약속대로 델리만쥬 올려요 :D 못사드려서 미안해요~