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personal/food

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라면프린스 1호점 - 서른일곱번째 냄비 (생생야끼우동) 오늘은 생생 시리즈중 하나인 생생야끼우동을 먹어보았다. 과연 생생우동과 비슷한 성능(!)을 내 줄것인가. 얼핏 조리법을 보니 복잡하다. 면과 후레이크를 끓이고 물을 부어버린후 다시 냄비에 페이스트스프를 넣고 볶은다음 가쓰오부시를 뿌린다라.. @_@ 제품명: 생생야끼우동 제조사: 농심 중량: 251g 가격: 1600원 면 소맥분(호주산), 전분, 채종유, 정제염, 글루텐, 미강풍미액, 산도조절제, 젖산, 후레쉬대파오일, 혼합유청분말, 효소제제, 증점제, 레시틴 스프류 채종유, 덱스트린, 건양배추, 우동용조미베이스, 김추출물, 정백당, 호유굴소스, 돈골추출물, 치킨추출농축액, 마늘퓨레농축액, 양파추출물, 맛베이스, 우스타소스, 고과당, 굴조미추출액, 가쓰오부시, 가쓰오추출물, 건청경채, 멸치추출물, 마늘, ..
라면프린스 1호점 - 서른여섯번째 냄비 (이마트 생라면 해물맛) 이마트 생라면의 매운맛에 실망을 하였지만 혹시 모른다는 생각에 오늘은 해물맛을 먹어보았다. 과연 면과 국물의 조화는 이루어 낼 수 있을 것인가! 제품명: 이마트 생라면 해물맛 중량: 175g 제조사: 한일식품(주) 가격: 990원 면 밀가루(미국산, 태나다산), 변성전분(태국산), 글루텐, 정제염, 비프조미페이스트, 양파즙농축액, 면류첨가알칼리제, 증점제, 치차황색소, 덱스트린, 옥배유, 젖산, 산도조절제, 호박산 분말스프 짬뽕맛베이스[말토덱스트린, 소금, 냉동고추, 양파, 설탕, 쇠고기추출물(대두, 밀), 오징어(뉴질랜드), 돼지고기, 오징어엑기스(오징어족 (국내산), 홍합살(중국산), 땅콩기름(땅콩)], 정제포도당, 정제염, 맛베이스-3[말토덱스트린, 설탕, 향미증진제, 이스트엑스트렉트분말, 소금],..
라면프린스 1호점 - 서른다섯번째 냄비 (이마트 생라면 매콤한 맛) 오늘 라면프린스를 위해 먹은 라면은 "이마트 생라면 매콤한 맛"이다. 요즘들어 대형마트 자체의 브랜드를 붙인 상품이 나오는데, 그 종류는 일반 생수부터 라면, 통조림, 생필품등 다양하다. 그런 제품들은 질이 낮을꺼라는 생각을 가지고 있지만 반면에 가격이 저렴하다는 장점도 있다. 과연 맛은 어떠한지 라면프린스가 알아보았다. 제품명: 이마트 생라면 매콤한맛 중량: 175g 제조사: 한일식품(주) 가격: 990원 면 밀가루(미국산, 캐나다산), 변성전분(태국산), 글루텐(밀), 정제염, 비프조미페이스트, 양프즙농축액, 면류첨가알칼리제, 탄산나트륨, 증점제, 치차황색소, 덱스트린, 옥배유, 젖산, 산도조절제, 호박산 스프 매콤한맛베이스, 소금, 효모추출물, 마늘분, 진한비프맛페이스트, 유미분-50, 설탕, 정제..
라면프린스 1호점 - 서른네번째 냄비 (생생우동) 이제 웬만히 먹어볼 수 있는 라면은 다 먹어봤다고 생각했는데 새로운 시리즈의 라면의 등장! 이랄까.. 기존의 면을 튀겨 건조시킨 라면이 아닌 면을 조리 한 후 그대로 진공백에 포장한 라면. 이러한 면들의 장점은 역시나 살아있는 면발에 있겠다 하겠다. 하지만 단점도 없지 않으니 이러한 면처리의 까다로움으로 인해 단가가 올라갈 수 밖에 없다는 점. 제품명: 생생우동 제조사: (주)농심 중량: 276g 가격: 1500원 면 소맥분(호주산), 전분, 채종유, 정제염, 글루텐, 미강풍미액, 산도조절제, 젖산, 후레쉬대파오일, 혼합유청분말, 효소제제, 증점제, 리시틴 스프류 양조간장, 미림, 우동용조미베이스, 덱스트린, 가쓰오추출물, 우동베이스, 별미튀김, 정제염, 건조반달오뎅, 정백당, 하나가쓰오추출물, 우동소스..
라면프린스 1호점 - 서른세번째 냄비 (간짬뽕) 붕어빵을 사러 나갔다가 우연히(-_-) 바로 옆 마트에 들르게 된 이코... 새로운 라면이 나왔길래 얼른 집어들었다. 독특한 조리법, 그러니까 액상소스를 넣고 약한불위에서 한번 더 볶는다. 라던지 보이는 문구에 "국물없는 볶음짬뽕" 이라던지.. 확실히 새로워서 봉지 앞면 가득히 해물이 들어있다던지 등 새로운 맛을 시도해 보고 싶었기도 하고.. 제품명: 간짬뽕 제조사: 삼양식품 함량: 140g 가격: 800원 면 소맥분(미국산, 호주산), 식물성유지, 전분, 정제염, 감미유-S, 간장, 면류첨가알칼리제, 구아검, 산도조절제, 비타민B2, 구연산, 녹차풍미유 스프 간장, 설탕, 건양배추, 대두유, 오징어액기스-100, 고추분, 홍합조미추출물, 청경채, 양파, 꽃개농축액, 태양초고추씨기름, 마늘, 지미강화육수..
라면프린스 1호점 - 서른두번째 냄비 (손칼국수) 혹시 칼국수가 먹고 싶을까봐 구매해 놓았다가 한참 지난 뒤에 라면이 이것밖에 없어서 봉지를 뜯었다. 튀기지 않은 면이 인상적이였으며 나는 물에 면을 삶기 시작했다. 제품명: 손칼국수 제조사: 삼양식품(주) 중량: 100g 가격 700원 면 소맥분(미국산, 호주산), 전분, 정제염, 감미유-S, 간장, 면류첨가알칼리제, 산도조절제 스프 정제염, 닭고기, 설탕, 맛베이스에스(말토덱스트린, 설탕, 리보핵산이나트륨, 이스트익스트랙트파우다, 호박산제이나트륨), 지미강화육수분말(혼합조미분말, 덱스트린, 비비에프, 5`-구아닐산이나트륨, 이스트엑기스분말), 실당근, 건파, 마늘분, 마늘, 혼합양념분말, 건양배추, 건미역, 말토덱스트린, 양파, 간장, 쇠고기양념분말, 향미증진제, 후추분, 고추분, 고추후레이크, 고추씨..
라면프린스 1호점 - 서른한번째 냄비 (짜짜로니) 짜파게티는 농심제품이고 짜짜로니라는 제품을 보면 왠지 비운의 주인공인듯 포장도 퍼렇다. 경쟁사의 제품과 비교해 보았을 때 포장이 구시대적인 것 같아 곧장 눈길이 가지는 않지만 라면프린스가 안먹어주면 왠지 아쉬워 할 것 같아 장바구니에 담았다. 제품명: 짜짜로니 제조사: 삼양식품 가격: 750원 중량: 140g 면 소맥분(미국산, 호주산), 전분, 식물성유지, 활성소맥글루텐, 정제염, 감미유-S, 간장 면류첨가알칼리제, 구아검, 산도조절제, 구연산, 녹차풍미유 그프류 춘창(대두분, 소맥분, 정제염, 카라멜, 대두박분), 양파, 설탕, 대두유, 말토덱스트린, 조미콩단백(콩단백, 간장, 핵산조미료), 카라멜색소, 양파후레이크, 양파분, 사각당근, 압착올리브유, 식물성크림분말, 동결건조완두콩, 짜장분말, 쇠고기..
라면프린스 1호점 - 서른번째 냄비 (오동통면) 오늘은 오뚜기의 오동통면을 리뷰해보도록 하겠다. 사실 이 오동통면을 보면 왠지 우동같다는 생각이 들기도 하고, 어찌보면 경쟁사의 제품인 오동통통~ 농심 너~구리, 라는 CF송이 떠올라 농심제품인줄 생각했지만 박혀있는 CI는 오뚜기 제품이였다. 제품명: 오뚜가 오동통면 얼큰한맛 제조사: 오뚜기라면주식회사 가격:650원 중량:120g 면 소맥분(호주산, 미국산), 팜유, 감자전분, 초산전분, 정제염, 유화유지, 글루텐, 중점제, 구아검, 마늘추출물, 면류첨가알칼리제 스프류 정제염, 정백당, 가다랑어양념분말, 정제포도당, 고춧가루, 야채볶음분말, 감칠맛베이스, 우동베이스분말, 육개장베이스분말, 얼큰한맛찌게분말, 오징어추출물분말, 오징어찌게분말, 가쓰오조미분말, 해물찌게브로스, 로스팅양파분말, 마늘분말, 향미증..