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personal/food

라면프린스 1호점 - 열번째 냄비 (미소라면)

미소라면

미소라면

미소가 뭘까하고 찾아봤는데 흐흐 하고 웃을때 나는 미소가 아니라 된장을 의미하는 미소였다. 하긴 된장라면 이러면 어감이 좀 그렇잖아 ㅋㅋㅋ.
구수하고 얼큰한 미소라면이라고 해서 얼마나 구수한지 또 얼큰한지 알아보려고 포장을 뜯어봤는데... 어라, 이건 분말스프가 두개네? 조리법을 읽어보니 분말스프는 조리중에 넣는것이고 (마치 분말스프처럼생긴)별첨스프는 조리를 다 하고 뿌려먹는 것이라고 써있더라. 뭐랄까 조금 희안하군; 이라는 생각과 함께 라면을 끓여보았다.




 

제품명: 미소라면
제조사: 오뚜기라면주식회사
중량: 120g
가격: 550원

원재료명 및 원산지:

소맥분(호주산, 미국산), 팜유, 감자전분, 초산전분, 정제염, 글루텐, 마늘추출물, 이스트추출물, 유화유지, 면류첨가알칼리제, 마늘분말, 비타민B2

스프
동결건조된장분말, 정제염, 된장분말, 엘-글루타민산나트륨, 된장양념베이스, 정백당, 쇠고기향미유분말, 고춧가루, 마늘분말, 조미양파분말, 비프분말, 간장분말, 진한찌게맛분말, 정제포도당, 후추분말, 참치조미분말, 가쓰오조미과립, 카라멜색소, 향미증진제, 칠리추출물1호, 칠리추출물, 건파, 건고추, 건미역


이코의 평가: ★★☆(2.5)
그다지 어느 한쪽으로도 치우치지않은 듯한 맛이지만 매콤하고 얼큰한 된장찌개를 기대한 나에겐 약간의 실망을 안겨주었다. 된장찌개 흉내를 낸 라면이라고는 볼수 있겠지만 미소라면은 좀 _-_ 아니다 싶은정도. 차라리 된장찌게 냄새가 강하게 나 주던가...