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personal/food

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라면프린스 1호점 - 열네번째 냄비 (오뚜기 스파게티) 짜파게티를 만든 회사에서 제조한 같은 류의 제품인줄 알았는데 어랍쇼, 이건 오뚜기꺼다. 그러니까 농심의 짜파게티에 맞서기 위해 오뚜기에서 비장의 무기를 든 것이 바로 스파게티. 소비자의 입장에서는 선택의 자유도가 높아지니까 좋다. 하지만 개인적으로 봤을때 짜파게티의 승리. 마케팅적인 측면도 스파게티는 단지 대응하기 위해서 내놓았다는 것으로밖에 보이지 않았다. (스파게티 선전할때 다른 제품도 뭉뜽그려서 선전하는것을 보면) 그리고 짜파게티는 국민들의 영원한 외식 짜장면을 답습해 만든 것이지만 스파게티는 다소 생소했을 수도 있다는 점에서 아무래도 우위에서 밀리는 것 같다. 제품명: 오뚜기 스파게티 제조사: 오뚜기라면주식회사 중량: 150g 가격: 800원 원재료명 및 원산지: 면 소맥분(미국산), 팜유, 감자..
라면프린스 1호점 - 열세번째 냄비 (올리브짜파게티) 굳이 리뷰할 필요성을 느끼지 못한 라면이다. 어릴적부터 참 맛있다고 느꼈던 올리브 짜파게티. 같은 라면인데도 불구하고 짜파게티는 좀 특별하다는 생각을 다들 가지고 있을것이다. 어릴쩍 기억에 그냥 짜파게티였다가 유니짜파게티였다가 그 후에 올리브짜파게티로 변경이 된 듯하다. 이것도 참살이(Well being)의 바람을 타고 올리브로 넘어가지 않았나 싶다. 왜 짜파게티라고 지었을까 곰곰히 생각을 해보니 짜장면에 스파게티를 붙여 만든 이름 같다. 어쨌든 많이 먹어는 봤지만 라면프린스를 위해 맛에 집중하여 먹어보았다. 제품명: 올리브짜파게티 제조사: (주)농심 중량: 140g 가격: 750원 원재료명 및 원산지: 면 소맥분(미국산, 호주산), 팜유, 감자전분, 초산전분, 미강풍미액, 난각칼슘, 정제염, 면류첨가알..
라면프린스 1호점 - 열두번째 냄비 (삼양라면) 라면은 원래 이맛이라고 자신이 원조임을 강조하는 삼양라면은 어릴적에 어느순간엔가 맛이 없어져 다른 라면으로 전향(?)했던 기억이 있다. 정확히 기억은 나지 않지만 매번 똑같은 맛에 질렸던 것 같다. 그 기억을 어렴풋이 더듬어 가며 조리해 본 삼양라면. 과연 맛이 어떨까... 제품명: 삼양라면 제조사: 삼양식품(주) 중량: 120g 가격: 650원 원재료명 및 원산지: 면 소맥분(미국산, 호주산), 식물성유지, 전분, 정제염, 감미유S, 간장, 면류첨가알칼리제, 구아검, 산도조절제, 비타민B2, 구연산, 녹차풍미유 스프 정제염, 설탕, 양념간장분, 마늘, 실당근, 식물성간장분말, 지미맛분말, 햄맛엑기스,, 건파, 건양배추, 생김치, 김치조미분말, 돈육풍미분말, 햄맛분말, 맛베이스에스, 청경채, 표고버섯, ..
라면프린스 1호점 - 열한번째 냄비 (순수때릴타면) 네, 오래간만에 돌아왔습니다. 오늘 먹어볼 라면은 수타면입니다. 역시 수타면의 제대로 된 맛이라면 아무래도 쫄깃한 면발이여야 하겠죠. 포장 자체에서도 쫄깃한 수타면이라고 면발을 강조하는 군요. 과연 손으로 라면을 빚을수 있을지.. 가능은 하겠다라는 생각은 들었습니다만 인건비가 매우 많이 들어갈 것 같습니다. 포장 뒷면을 보니 역시 기계였다. - 제품의 특징 - 1.손수때릴타면은 'Wave Roller'를 이용하여 제조, 손으로 반죽한 것 처럼 면발이 쫄깃합니다. (이하 생략) 라고 써있다. Wave Roller는 과연 어떻게 생겼을까... 그건 아마 지네들만 아는거니까 안나오겠지 라고 반신반의 하며 웹사이트를 뒤져봤으나... 역시 없었다. 제품명: 손수때릴타면 제조사: 삼양식품(주) 중량: 120g 가격..
라면프린스 1호점 - 열번째 냄비 (미소라면) 미소가 뭘까하고 찾아봤는데 흐흐 하고 웃을때 나는 미소가 아니라 된장을 의미하는 미소였다. 하긴 된장라면 이러면 어감이 좀 그렇잖아 ㅋㅋㅋ. 구수하고 얼큰한 미소라면이라고 해서 얼마나 구수한지 또 얼큰한지 알아보려고 포장을 뜯어봤는데... 어라, 이건 분말스프가 두개네? 조리법을 읽어보니 분말스프는 조리중에 넣는것이고 (마치 분말스프처럼생긴)별첨스프는 조리를 다 하고 뿌려먹는 것이라고 써있더라. 뭐랄까 조금 희안하군; 이라는 생각과 함께 라면을 끓여보았다. 제품명: 미소라면 제조사: 오뚜기라면주식회사 중량: 120g 가격: 550원 원재료명 및 원산지: 면 소맥분(호주산, 미국산), 팜유, 감자전분, 초산전분, 정제염, 글루텐, 마늘추출물, 이스트추출물, 유화유지, 면류첨가알칼리제, 마늘분말, 비타민B2..
라면프린스 1호점 - 아홉번째 냄비 (쇠고기면) 쇠고기면은 꽤나 오래된 제품인만큼 많이들 드셔보셨으리라 생각된다. 본래 쇠고기면은 북한동포 돕기운동을 위해 만들어진 라면이다. 가격을 보면 이례적으로 저렴하고, 열량을 보면 510kcal으로 높은데, 이러한 이유도 있으리라. 쇠고기 일까 소고기 일까 궁금해서 찾아본 결과, 오래된 맞춤법(88년 이전)에는 쇠고기가 표준어였지만 이후 89년부터 개정된 맞춤법에 따라 쇠고기, 소고기 둘다 표준어로 인정되었다고 한다. 찾아보지는 않았지만 북한에서는 쇠고기를 표준어로 인정하므로 "쇠고기면"으로 표기했겠지..-_- 포장에 써 있는 얼큰하고 진한 쇠고기 국물맛이 기대가 된다. 제품명: 쇠고기면 제조사: 삼양식품(주) 함량: 120g 가격: 550원 원재료명 및 원산지: 면 소맥분(미국산, 호주산), 식물성유지, 전분..
라면프린스 1호점 - 여덟번째 냄비 (안튀긴면) 기름에 안튀긴 면이라니... 과연 어떠한 맛이 날까하는 호기심이 가장 많이 들었던 라면이였다. 기대를 많이 한것은 아니였지만 그렇다고 안한것도 아닌 라면.. "면발을 기름에 튀기지 않아 깔끔한 국물맛을 느낄수 있습니다"라고 하기에 얼마나 깔끔한 국물일까 궁금했다. 포장은 사진보다 좀더 밝은 녹색이고 훨씬 더 맛있게 생겼다. 중량을 보면 알겠지만 일반 라면에 비해 조금 가볍다. 한 20g정도... 기름의 무게일까..;; 그리고 다른 라면에 비해 더 좋다고 떠들썩 하다. 가력 녹황색 야채가 더 많다라던지 열량이 더 낮다라던지... 어쨌건 몸에 좋다고 떠들썩 하다. 제품명: 안튀긴면 제조사: 삼양식품(주) 중량: 100g 가격: 700원 원재료명 및 원산지: 면 소맥분(미국산, 소주산), 전분, 정제염, 감미..
라면프린스 1호점 - 일곱번째 냄비 (보글보글 찌개면) 게임 보글보글을 연상하게 만든는 보글보글 찌개면 그다지 유명하지는 않다는 생각과 함께 과연 맛이 있을까 하는 생각도 들지만 리뷰를 위해 유심히 라면을 고르는 중 이 봉지에 있는 사진이 부대찌개라는 사실을 알아차렸다. 아, 그러니까 이건 부대찌개맛 라면인가. 하지만 정면에서는 절대 부대찌개라는 단서를 사진이외에는 찾을 수 없다. 우리는 이미 조리예와 자신이 조리한 이후의 라면 차이가 너무 크다는 것을 알기에 사진은 자연스레 무시해 버리므로 사진은 거의 무용지물인셈. 봉지의 뒷면 제품의 특징에 "잘 익은 김치와 햄, 콩나물로 국물 맛을 내 가정에서 직접 끓인 찌개처럼 얼큰하고 개운한 부대찌개맛 라면입니다."에서 겨우 부대찌개라는 단서를 찾을 수 있을 정도... 제품명: 보글보글 찌개면 제조사: (주)농심 함..